ナイジェリア*フライドエッグ
作り方
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卵にチリペッパー、コンソメ、塩を入れて混ぜる。
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2
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ちょっと多めの油でオニオンとトマトを入れて炒まったら卵を入れる。
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コツ・ポイント
コンソメ味でピリ辛なのがナイジェリア流だそうです。パン、ごはんと一緒に。
このレシピの生い立ち
ナイジェリア人の友人から聞いたままです。
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卵にチリペッパー、コンソメ、塩を入れて混ぜる。
ちょっと多めの油でオニオンとトマトを入れて炒まったら卵を入れる。