簡単!十勝♡枝豆納豆

簡単!十勝♡枝豆納豆
北海道 十勝・帯広の納豆メーカー 〇田園の
枝豆納豆を参考に作ってみました

材料

枝豆(冷凍)
1握り
お湯(60℃)
1リットル
種菌
納豆
小さじ1
お湯
大さじ1
器材
ポット
1.5l以上
ジプロック
2枚重ねが安心
納豆パック
使い回しでOK

1

写真

花粉症の症状が落ちつくというすごい納豆発見!よ~し増殖してみよう

2

写真

①種納豆を湯と潰す
②枝豆レンチン
③ジプロックに種菌と一緒に入れ
④ポットにお湯と一緒に一昼夜
⑤パックで一昼夜冷蔵

コツ・ポイント

・ポットのお湯は沸騰600ccと水400ccで適温に
・納豆の発酵は開始からおよそ20~22時間

このレシピの生い立ち

登録日 : 17/10/22

http://kawashima-ya.jp/?mode=f28

http://www.nakataen.com/

http://president.jp/articles/-/21606
レシピID : 4771069 公開日 : 17/12/25 更新日 : 17/12/25

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