ナスのだしペッパー炒め＊
さぁみ☆
作り方
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1
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ナスを斜め切りにして水にひたしておく。
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2
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フライパンに油ひいて、ナスがしんなりなるまで炒めて、✰入れて水分がとぶまで炒める。
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3
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お皿にナスを盛り付けて、真ん中に大根おろしをのせる。
ブラックペッパーを少し多めにかけて完成〜(^^)
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コツ・ポイント
特にないけど、ブラックペッパーたっぷりめが断然うまいｯｯ♡
このレシピの生い立ち
ナスの定番♡
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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