長芋ともみじ麩の煮物の画像

Description

生麩が大好きで!生麩食べたさに作ります♪

材料 (4人分)

1本
もみじ麩
1本
だし汁
600ml
大さじ1.5
みりん
大さじ1.5
砂糖
大さじ1
しょうゆ
大さじ1
小さじ1

作り方

  1. 1

    長芋は食べやすい大きさにきって、フライパンでさっと表面に焼き色をつけます。

  2. 2

    だし汁と長芋を火にかけ、やわらかくなったら麩と調味料を加えます。

コツ・ポイント

ぜいたくですが一番だしを使います。ずっと食べ続けたい味~!

このレシピの生い立ち

学校でならったメニューを簡単にしました。
生麩さいこー!
レシピID : 4777094 公開日 : 17/10/26 更新日 : 17/10/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
スイカが好物
紅葉麩を持て余していたので。良いレシピ見つけた!(*^_^*)

お役に立てて嬉しいな!生麩を持てあますなんてうらやましいです