長芋ともみじ麩の煮物

長芋ともみじ麩の煮物
生麩が大好きで!生麩食べたさに作ります♪

材料 (4人分)

1本
もみじ麩
1本
600ml
大さじ1.5
大さじ1.5
砂糖
大さじ1
しょうゆ
大さじ1
小さじ1

作り方

1

長芋は食べやすい大きさにきって、フライパンでさっと表面に焼き色をつけます。

2

だし汁と長芋を火にかけ、やわらかくなったら麩と調味料を加えます。

コツ・ポイント

ぜいたくですが一番だしを使います。ずっと食べ続けたい味~!

このレシピの生い立ち

学校でならったメニューを簡単にしました。
生麩さいこー!
レシピID : 4777094 公開日 : 17/10/26 更新日 : 17/10/26

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

18/03/24

First tsukurepo mark
写真

紅葉麩を持て余していたので。良いレシピ見つけた!(*^_^*)

スイカが好物

お役に立てて嬉しいな!生麩を持てあますなんてうらやましいです