うどん麺でかりんとう風♪
Description
ちょ～簡単＾＾。難しい事は一切なし！
早い、安い、美味い＾＾ｖ
一気に食べちゃいますよ、これは＾＾。
早い、安い、美味い＾＾ｖ
一気に食べちゃいますよ、これは＾＾。
つかけい
材料
ゆでうどん袋
１つ～
黒糖orブラウンシュガー
適量
揚げ油
適量
作り方
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1
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2
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くっついているうどんをていねいにほぐして
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3
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食べやすい大きさにカットして油で二度揚げするだけ！
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4
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１６０度でじっくりカリっと揚げて、取り出し、１８０度に上げて二度揚げする。
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5
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二度揚げする事でポリポリの食感が得られます。
熱いうちに砂糖っけをまぶしてくださいね＾＾
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コツ・ポイント
半生うどんなら一度揚げでもポリッとなっていた気がします。
このレシピの生い立ち
実家の母がやっていました。
母は「半生うどん」を使ってました。
母は「半生うどん」を使ってました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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つかけい
