おやつ、お弁当に☆さつまいもハニーバター
Bleucat
作り方
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1
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さつまいもをよく洗い、5mm幅の輪切りにしてレンチン6～7分。(水を少々入れてラップをする)
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2
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さつまいもの水気を切り、フライパンにバターを熱して泡が立ってきたらさつまいもを入れる。
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3
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バターが全体に行き渡ったら蜂蜜を入れて全体に絡める
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4
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出来上がり！
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コツ・ポイント
甘さはお好みで加減してください。レンチンしすぎると後で崩れるので注意。仕上げに黒ゴマふっても良いです。さっぱりさせたいならレモン汁を。
このレシピの生い立ち
さつまいもが余ってたのでお弁当の隙間埋めに作りました。箸休めに甘めのものが欲しかったので。
Bleucat
