簡単、美味!りんごの皮とクリチのサラダ
Description
ピンクペッパーの香りとオリーブオイルの甘さが不思議とマッチします。子供にも大丈夫ですよ。ワインにもあいますね
材料
作り方
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1
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捨てずにとっておいたりんごの皮を適当な大きさに切り、レモン汁を振ります
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2
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クリームチーズを適当な大きさにバラし、りんごの皮とあえてお皿に盛り、オリーブオイルを回しかけ、ピンクペッパーを散らします
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3
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出来上がりです
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コツ・ポイント
皮を薄くむきすぎないこと、厚い方が美味しいです
このレシピの生い立ち
すりおろしリンゴの皮を捨てるにはもったいない!冷蔵庫にあるクリームチーズで何か一品出来ないかと思い、作ってみたら美味しかった!