しっかり味付き☆アスパラ♥ベーコン炒め

しっかり味付き☆アスパラ♥ベーコン炒め
簡単すぎてすいません・・・(o´-ω-)o)
定番アスパラベーコン巻きを、もっと手間なし簡単に・・・っと一緒に炒めてみました(;^ω^)
私は基本的にはこっちの軽めの方が好きです♥材料切って、炒めるだけの手間いらず、スピード1品です♪

材料

アスパラ
お好きなだけ
ベーコン
お好きなだけ
バター
適量
塩、コショウ
適量
チキンブイヨン
少々

1

アスパラの下の部分2~3cmの所を切る。(茎の下の部分を折って、折れた所が要らない部分。私は勿体無いがりなので、スッと包丁が入った所を探しながら切ってます(;^ω^))

2

太いアスパラは硬い下の部分の皮を剥く。(これをサボると食べにくいですよ!)アスパラを2等分に切る。

3

ベーコンを食べやすい大きさに切る。

4

温めたフライパンにバターを入れ、ベーコンを投入して、火が通れば②のアスパラを入れ炒める。(蓋をした方が火の通りは早いですよ)

5

火が通れば塩コショウ、チキンブイヨンをパラパラっと入れ味を調えて、できあがりです♪

6

補足・・・
⑤の時にバターを入れえると尚美味しいです。その時は④のバターはひかえる←私はベーコンの脂で炒めてます。

7

3/28レシピ修正しました。隠し味のチキンブイヨンを追加しました。これで味もパワーアップです(∩´∀`)∩

8

写真

祝☆2011/7/27☆
話題のレシピになりました!作っていただいた皆様本当にありがとうございますm(_ _)m 感謝

コツ・ポイント

アスパラは下茹でしたり、電子レンジでチンでもいいと思うのですが、
私は何か水っぽくなってる感じがするので、アスパラは必ず焼く!と決めてます(笑)アスパラのポキっと感が好きなので、みなさんもこのポキっと感をお楽しみください♥その他コツとかは特にはありません・・・

このレシピの生い立ち

うちの家族はズボラ?なのでしょうか?たまには、アスパラベーコン巻きが食卓に並ぶのですが、ほとんどはこのレシピです(笑)アスパラとベーコンって相性抜群ですよねぇ♥生い立ちは、母からです・・・
レシピID : 478182 公開日 : 07/12/22 更新日 : 11/07/27

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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アスパラベーコンが簡単になって感謝!お弁当にぴったり

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こんがりとして美味しそうですね♪特に朝は簡単嬉しいですよねぇ

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ブイヨンがいい仕事してますね〜♪ウインナーでおいしかったぁ。

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ウインナーでも美味しそうですね!私もマネしょぉーっと♪感謝

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細いアスパラで弁当に♪♪忙しい朝に助かりました(^ー゜)

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細いアスパラ可愛いですね♥私も細アスパラで作ると早いですよね

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コンソメかけました☆バターのこくが美味しい~(#^.^#)

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バターとアスパラ相性いいですよね♥コンソメでも美味しそう♪