漬け卵のこぶおろし飯
rinrin8
作り方
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1
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卵は卵黄だけ取り出し、昆布つゆにつけて1時間ほどおく
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2
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大根はすりおろし、昆布つゆをまぜてこぶおろしをつくる
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3
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熱々ごはんにこぶおろし、漬け卵をのせ、釜揚げしらすをまわりにのせてできあがり
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
モニターで頂いた昆布つゆ。すりおろし野菜と合わせて万能タレのできあがり。手間かけずにおいしいごはんができました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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