さやえんどうの肉巻きフライお弁当用
ゆうあやまま☆
作り方
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1
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さやえんどうのすじをとり
お肉に巻きまます
塩コショウして
小麦粉、卵、パン粉
をつけます
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2
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小麦粉はまな板でふります
卵をつけたら
ビニール袋でパン粉をつけます
洗い物手が汚れません
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3
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すくない油で大丈夫です
160℃くらい低温で
じっくりお肉に火を
通して下さい
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コツ・ポイント
切った時にさやえんどうの緑がみえるように
巻くと綺麗です、パン粉は控えめで
巻くと綺麗です、パン粉は控えめで
このレシピの生い立ち
たまには旦那さん子供のお弁当に元気になるものを作りました
ゆうあやまま☆
