レモンカードの画像

Description

無農薬のレモンで作ります。とろみがついた、おいしいジャムです。皮をたっぷり入れるので、とてもいい香りです。

材料 (2人分)

2個
バター
100g
2個
砂糖
100g

作り方

  1. 1

    写真

    材料はこれだけ。

  2. 2

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    レモンの皮を摩り下ろす。卵をときほぐし、こし器でこす。

  3. 3

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    果汁をぎゅーーと絞る。

  4. 4

    かき混ぜながらとろみが付くまで火を通す。火が強いと卵がだまだまになってしまうので注意。

  5. 5

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    パンにつけて食べるとおいしいよ。レモンの香りがたっぷりです。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

レシピID : 47861 公開日 : 02/04/02 更新日 : 02/04/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
あけぴい
自家製のレモンで作って友達にもお裾分けしました。美味~~♪

ありがとうございます!おいしく作っていただいてうれしいです。