パパっと２色団子のおしるこ
Description
お豆腐とカボチャを入れて作ったお団子は柔らかく、子供も食べやすい&栄養満点のおやつです。食事が進まない時におすすめおやつ
Dragonmain
作り方
-
-
1
-
カボチャはレンジで温め潰しておきます。
-
-
-
2
-
お団子の粉にお豆腐を入れ良く混ぜます。(お豆腐は軽く水分を切るくらいで良い)
-
-
-
3
-
お豆腐が混ざりまとまって来たら牛乳を入れて混ぜる。少し固めにしておきます。
-
-
-
4
-
レンジで温めたカボチャを生地の半量と混ぜ合わせ生地の固さを調整し、沸騰したお湯で茹でます
-
-
-
5
-
残りの生地の固さも調整して茹でます。
-
コツ・ポイント
お豆腐の水分だけで良く混ぜてから水分を加え固さを調整します。
このレシピの生い立ち
市販のお菓子ばかり食べたくなる子供にどうにか栄養のある物を食べて欲しくて家にある食材で作りました。
小豆を取らせたくておしるこにしましたがみたらし団子も美味しいです。
小豆を取らせたくておしるこにしましたがみたらし団子も美味しいです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
