枝豆の醤油漬け

枝豆は両端をカットしておく。

お湯を沸かし、枝豆をゆでます。冷凍の枝豆の場合も一読ゆでたほうがおいしいです。

ゆであがったらザルに上げ、あたたかいうちにジップロックのような袋に入れ、だし醤油とにんにくを入れる。