まいたけと三つ葉の味噌汁
Description
まいたけとだしの香りが食欲をそそる１品です。ｂｙ春日部市保健センター管理栄養士
春日部市保健センター
作り方
-
-
1
-
まいたけは食べやすい大きさにさく。三つ葉は３cm長さに切る。
-
-
-
2
-
鍋にだし汁とまいたけを入れて火にかけ、煮立ったら三つ葉を加える。
-
-
-
3
-
材料に火が通ったら、味噌を溶き入れる。
-
-
-
4
-
【だし汁】
だし汁の作り方はこちらをご覧ください。
ID:3619695
-
コツ・ポイント
【１人当たりの栄養価】
エネルギー 19kcal
たんぱく質 1.9ｇ
脂 質 0.5ｇ
食塩相当量 0.6ｇ
エネルギー 19kcal
たんぱく質 1.9ｇ
脂 質 0.5ｇ
食塩相当量 0.6ｇ
このレシピの生い立ち
香りの良いまいたけや三つ葉を入れることで、薄味でも満足できる汁物です。だしも手作りにすることで、とっても香りのよい味噌汁になりますよ。
このレシピの作者
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
春日部市保健センター
