簡単！餃子の皮でスイートポテトタルト★
ちゅんちゃろう
作り方
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1
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さつまいもを茹でるかレンチンしてつぶす。
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2
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レンチンした溶かしバターと砂糖を混ぜる。
熱いうちならそのまままぜてもオーケー。
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3
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溶き玉子と牛乳で柔らかさを調節する。
玉子は表面に塗る用に少し残しておくと良いです。
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4
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アルミカップに餃子の皮を敷き、生地をのせ、(表面に溶き玉子を塗って)オーブントースターで5～10分程度焼く。
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5
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餃子の皮の間にバターと砂糖を塗って3枚重ねてもボリュームが出て美味しかったです。
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6
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皮だけで一度先に焼くとパリパリに。皮に生地を乗せてから焼くと底だけしっとりと焼けます。
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コツ・ポイント
分量は味見をしながら好きな量入れても美味しくなります。
バターと砂糖をいもが熱いうちに、玉子と牛乳をいもが冷めてから入れるのがポイントです。
バターと砂糖をいもが熱いうちに、玉子と牛乳をいもが冷めてから入れるのがポイントです。
このレシピの生い立ち
餃子の皮の賞味期限の日にあったもので作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ちゅんちゃろう
