さつまいも入りお赤飯 むくみ解消に♡

さつまいもの皮をむき、一口サイズに切る。
ボウルなどで水に浸けておく。

お米を研いでお釜に小豆缶も汁ごと入れる。
4合メモリまで水を入れる。

水に浸けていたさつまいもを何度か水をかえて、水が白くなくなったら、キッチンペーパーなどで水を切ってお米の上に入れる

30分くらいおいてから炊飯器白米モードで炊く。

炊き上がったら10分くらい蒸らしてから炊飯器を開ける。
黒ごまを入れて混ぜたら完成

赤飯用ゆで小豆はこれを使いました。