簡単!ホックリもっちり甘納豆と栗のおこわ

簡単!ホックリもっちり甘納豆と栗のおこわの画像

Description

甘納豆を入れて、あま~くホックリなおこわに( ´艸`)
甘納豆の甘さがとっても良い仕事をしてくれているんです(´∀`)

材料

3合
甘納豆(小豆)
130g
20個くらい
大さじ2
白だし
大さじ3

作り方

  1. 1

    もち米は研いで、酒と白だしを加えたら、炊飯ジャーのおこわの3合のメモリまで水を入れる

  2. 2

    甘納豆と皮を剥いた栗を入れ、おこわのモードで炊飯する

  3. 3

    炊き上がったら10分ほど蒸らし、軽く混ぜたら完成^^

  4. 4

    写真

    苦労して剥いたかいがあるなぁ~と、しみじみ思うくらい美味しい(笑)

    お好みでゴマ塩を振ってどうぞ^^

コツ・ポイント

ビックリするくらい簡単!

栗の皮を剥く手間はありますが、後はすべて入れて炊くだけ♪

もち米は吸水等せずにすぐに炊いてOKです(´∀`)

このレシピの生い立ち

甘納豆のお赤飯が大好きなので、栗入りで豪華なおこわにしてみました^^
レシピID : 4803311 公開日 : 17/11/13 更新日 : 17/11/13

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