ニラ味噌
作り方
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1
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豚ひき肉に塩をかける。熱したフライパンにごま油をいれて、そこに加える。
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2
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3cmくらいの長さに切ったニラを加える。
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3
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味噌とみりんを加えてニラがシナっとなってきたら完成!
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コツ・ポイント
簡単なので特にコツはないです。ご飯の上に乗せるために作ったので少し味は濃いです。濃いと感じた際は味噌んl量を調整して下さい。
このレシピの生い立ち
ご飯のお供が欲しかったので。
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豚ひき肉に塩をかける。熱したフライパンにごま油をいれて、そこに加える。
3cmくらいの長さに切ったニラを加える。
味噌とみりんを加えてニラがシナっとなってきたら完成!