200円とろけるワッフル
＊ヒトミ＊
作り方
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1
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バターをプラスチックのボウルに入れ、レンジで溶かします
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2
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1に、☆を上から順に入れて混ぜます
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3
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鍋のフタや、皿でボウルにフタをして、暖かい場所に、倍の大きさに発酵するまで置きます
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4
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ざらめを混ぜて、スプーンですくって、ワッフルメーカーで焼いて出来上がり
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コツ・ポイント
温まったバターに牛乳を入れて、温度を下げてから、卵黄とドライイーストを入れます。翌日は、トースターで温め直すと美味しいです。
このレシピの生い立ち
覚えやすい分量にしています。メープルだとサクッと香りよく、ハチミツはしっとりします。メープルのほうがオススメ。
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＊ヒトミ＊
