手作りクルトンハーブ味
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作り方
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フライパンに米油を入れてカットしたパンの耳をいれえ炒めます。
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2
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紙袋にハーブミックスをいれてパンの耳を熱いうちに入れてふります。まぶれ方が少ない場合は、残った粉をふりかけて盛り付けます
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コツ・ポイント
トーストして作る場合は、オイルの摂取を制限している場合です。また、沢山作る場合は、冷凍できます。冷凍のままスープの浮き身に入れても良い。米油は、バターやオリーブ油などできます。
このレシピの生い立ち
パンの耳の冷凍を忘れていたので考えつきました。買ったのもいいですが、手作りは、美味しいです。体にもやさしいし。耳だけでなく、パン全体で作ってもYammy!!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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