あま酒ワインボール
Description
凍らせたワインをノンアルコールのあま酒に浮かべました。
クリスマスやパーティー、おもてなしにぜひどうぞ♪
クリスマスやパーティー、おもてなしにぜひどうぞ♪
材料
(2人分)
ストレートあま酒
100〜120cc
赤ワイン
適量(製氷皿に合わせて)
ミント
適量
作り方
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1
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今回はこちらのあま酒を使いました。
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2
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赤ワインを丸い製氷皿に注ぎ、冷凍庫で凍らせておく。
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3
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グラスにあま酒を注ぎ、凍らせたワインボールを浮かべてミントを添える。
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コツ・ポイント
ワインはアルコールのため、固くは凍らないので製氷皿から取り出す時に崩れやすいので気をつけてください。
崩れてしまってもそのままあま酒に浮かべるとすぐに二層になるので綺麗です♪
崩れてしまってもそのままあま酒に浮かべるとすぐに二層になるので綺麗です♪
このレシピの生い立ち
ノンアルコールのあま酒にあえてワインを凍らせて浮かべてみました。ワインの香りとあま酒がよく合うのでぜひお試しください!