セロリのそのまんま
Description
料理ではないですが、野菜を食べて欲しくて・・・。箸休め、おつまみに・・・血がきれいになりそうな味ですよ。
材料
作り方
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1
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セロリは筋をとって、4~5㎝のスティック状に切ります。
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2
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小皿に盛り付けて、おでんみそをそえます。
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コツ・ポイント
おでんみそ、あなたの近くのスーパーに売ってますか?私の住んでる所は瀬戸内海気候のため大麦の栽培が盛んなので、麦味噌のおでん味噌が売ってます。白味噌の酢味噌もおいしいですね。
このレシピの生い立ち
とれたてのセロリはそのままでも十分おいしいのですが、ヘルシーな箸休めとして食卓の定番になるといいな。