とろ〜りたまごとほうれん草のサンド!
作り方
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1
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ほうれん草は食べやすい大きさにカットしてバターでソテーして塩で味を調える。
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2
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たまごは半熟の目玉焼きにする。
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3
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胚芽パンにバターを塗って片方にはハムとチーズを、もう一方にはバターを塗ってハムを乗せてトーストする。
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4
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ハムをのせて焼いたパンにソテーしたほうれん草と目玉焼きをのせる。目玉焼きの上には胡椒をふりかける。
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5
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もう一方にはチーズの上にケチャップをかける。
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コツ・ポイント
たまごは半熟の目玉焼き!このとろ〜りがほうれん草とあいまって美味しいですよ!
このレシピの生い立ち
ボリュームたっぷりサンドが食べたくて、冷蔵庫にある物で作りました