レンチンあられ(揚げないからヘルシー)

あられ餠。
エビ、紫蘇、青海苔、みかん、いろいろ入ってます。

100均の茶封筒。

あられ餠を、軽く一掴み入れて、口を2回折る。
袋は、膨らませておく。

600Wで。
まず、30秒かけて、袋を振り、上下を返す。
また、30秒かけて、袋を振り、上下を返す。

あとは、15秒ずつかけて、袋を振り、上下を返す、を、繰り返す。

途中で、袋を開けない。

新聞紙に、熱々のあられをひろげる。

出来上がった半量を、生姜砂糖味にします。

フライパンに、砂糖、すりおろし生姜、水を入れて、白い泡がブクブクするまで煮る。

そこへ、出来上がったあられを入れて、からめる。2、3分、しっかり熱しながらからめて、新聞紙(あられの上に)にひろげる。