日本茶の佃煮チャーハン
Description
お手軽！お茶ー飯のできあがり。
志布志市
材料
（２人分）
作り方
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1
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こちら全国でも珍しい有機栽培の日本茶の佃煮。
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2
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フライパンにオリーブオイルを引き 温めたご飯と卵をいれ炒めます。そ
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3
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佃煮と塩、醤油を回せば出来上がり！
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4
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コツ・ポイント
リーフ茶は煎じて飲むと 約半分の栄養を廃棄してしまうことに。そこで考えられたのがお茶をまるごと食べることのできるお茶の佃煮が開発されました。そんな まるごと食べる佃煮で手軽に作れるのがこの佃煮チャーハンなのです。
このレシピの生い立ち
和香園さんはお茶づくりは無農薬で徹底された品質管理にあります。また お茶をもっと楽しんでもらいたいという想いから現在ではアイスやジェラート佃煮と様々なレシピを開発中です。こちらの佃煮はもちろん志布志市ふるさと納税の返礼品としても希望可能です
このレシピの作者
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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志布志市
