糖質制限!小麦粉卵フリーマフィンの画像

Description

小麦粉、卵不要!ラカントsで糖質制限

材料

砂糖(ラカント)
大さじ2
メープルシロップ
小さじ2
60cc
植物油
60cc

作り方

  1. 1

    写真

    油牛乳砂糖メープルをよく混ぜる

  2. 2

    写真

    粉を振るい入れて混ぜる

  3. 3

    写真

    型にバターや油を薄く塗ってタネを大さじ1ずつ入れる

  4. 4

    写真

    オーブン170度25分焼いて型から外して冷ます

コツ・ポイント

小麦粉より水分は1.5倍程必要ですがあえて少な目で作りました

このレシピの生い立ち

ダイズラボ 大豆粉パンケーキミックスで卵なしのマフィンに挑戦
アレルギーの友人のお子さんいわく、コンソメスープ風味で美味しいそうです
レシピID : 4817761 公開日 : 17/11/23 更新日 : 17/12/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート