トマトとアボガドのクリーミーサラダ
作り方
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1
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アボカドは中身をくりぬき、荒くつぶす。レモン汁をかけ、馴染ませておく。
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2
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トマトは薄めのくし形に切っておく。
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3
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ボールにドレッシングをよく混ぜる。さらにアボカド、トマトを入れてざっくりと混ぜて出来上がりです!
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コツ・ポイント
アボカドにレモンをかけることで、酸化を防ぎます。
塩は気持ち多めがいいかと思います。
塩は気持ち多めがいいかと思います。
このレシピの生い立ち
馴染みのイタリアンレストランで出会ったメニュー。シンプルなのに味がしっかりとしていて、衝撃的でした。自分なりに作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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