＊モッチリ！さつま芋ご飯＊
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作り方
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1
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米は洗って普通の水加減にし、粉寒天と塩を加えてよく混ぜる。さつま芋は一口サイズに切り、水洗いして米の上に乗せて炊飯。
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2
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スイッチが切れたら
10分位蒸らす。
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3
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茶碗によそる。
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コツ・ポイント
さつま芋ご飯はパサつくのではと思い、粉寒天を加えてみたら、モッチリしたご飯になりました。
このレシピの生い立ち
さつま芋は、いつも焼き芋や素揚げばかり作っていたので、さつま芋ご飯を炊いてみようと。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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