鶏もも肉の塩から揚げ☆
☆emiぽん☆
作り方
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1
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鶏もも肉は食べやすい大きさに切っておく。
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2
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ビニール袋に鶏もも肉、塩、白だし、にんにく、しょうがを入れ、よく揉んでおく。
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3
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別のビニール袋に片栗粉と鶏もも肉を入れ、よくまぶしておく。
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4
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180℃の油でカリッと揚げたら出来上がり☆
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コツ・ポイント
余分な片栗粉はしっかりとはたきましょう。
このレシピの生い立ち
しょうゆを使うとこげやすいので、塩でしっかり味をつけて、白だしで風味をプラスしてみました☆
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
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☆emiぽん☆
