セロリのサラダの画像

Description

セロリは、インフルエンザ予防にも良いと聞いたことがあります。沢山食べる方法として、マヨネーズで和えてみました

材料 (約2人分)

2本
5本程
マヨネーズ
大さじ2
少々
黒蜜
小さじ1/2

作り方

  1. 1

    セロリを食べやすい大きさに切り、ボールに入れ軽く塩を振っておきます

  2. 2

    細めのパスタを半分に切り、少し硬めに茹でます。

  3. 3

    塩を振ってしんなりしているセロリに、茹でパスタとチーズとカニカマを入れ、マヨネーズと黒蜜で味付けします

コツ・ポイント

セロリが苦手な人は、シーチキンで黒砂糖を入れ、マヨネーズを多めに入れると少し食べやすくなります。
塩の代わりに味噌を入れると、円やかになります。

このレシピの生い立ち

子供の頃セロリが嫌いで食べる事が出来ませんでした、身体にとても良いと聞いてから色々な方法で試してみました。
その中で、マヨネーズとチーズのコラボは最強でした。そこから、セロリが食べられる様になり、今では大好きになりました。
レシピID : 4826173 公開日 : 17/11/29 更新日 : 17/11/29

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