ブロッコリーのしょうが醤油あえ

ブロッコリーを適当な大きさに切り、塩を入れた水を沸騰させたところに入れて1分くらいゆでる。

チューブのしょうが1～2㎝、しょうゆ、ごま油を合わせてまぜ、ゆがいたブロッコリーを入れてまぜる。