うちの甘酒(酒粕で)

うちの甘酒(酒粕で)
酒粕で作る甘酒です

材料

酒粕
100g
500cc
砂糖
40g
少々
おろししょうが
適量

1

鍋に湯と酒粕を入れてしばらく置き、酒粕をふやかす。

2

砂糖を加え、火にかける。

3

沸騰したら、泡立て器でよく混ぜる。

4

塩としょうがを加えて味を整える。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

覚書です。
レシピID : 4829507 公開日 : 17/12/02 更新日 : 17/12/02

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