風邪ひきさんへ 簡単☆柚子茶☆
Description
煮詰めたりせず、すぐに飲める!柚子を絞って、お湯を注ぐという、簡単すぎる柚子茶です!職場で大ブーム♡ 風邪ひきさんにはもってこいの柚子茶です!ビタミンをたくさんとって、早く風邪を治しましょう! 皮がもったいないので、皮は冷凍しましょう!
材料
(カップ1杯分)
作り方
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1
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柚子は水で洗って、水気をふき取り、横半分に切る。
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2
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カップに柚子を絞る。
茶漉しを使うと、種が捨てやすいです。
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3
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お湯を注ぎ、はちみつを入れて混ぜて、出来上がり♡
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4
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面倒でなければ、①の工程の前にゆずの皮を剥いて冷凍しましょう!
(レシピ:483597)
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5
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②の工程の皮を剥いた場合の写真です。
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6
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大量の柚子♡ 何に使おうかな~♡
まだまだたくさんあります!
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コツ・ポイント
コツは全然ありません!茶漉しを使わなくても、普通に絞って、たねを除けばOK!甘さはお好みで♡甘めが好きな方はもっとはちみつを入れてください! レモンなどの他の柑橘類でもOKです♡ 1/6にゆずの皮の冷凍レシピ加えました! 【修正】1/9 ゆずのサイズは小さい(直径4mm程度)のものを使っています。
このレシピの生い立ち
仕事場の同僚のおねぇさまから柚子を大量にいただいて、柚子茶を職場でも作ってます!分量が定かではなかったので、覚書です♡
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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