おさかなのソーセージで簡単ミルフィーユ♡

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Description

生で食べられるおさかなのソーセージをサラダ仕立てのミルフィーユにしてみました!お好きなドレッシングで召し上がれ♡ お客様にお出しするにもかわいくておススメです!

材料 (おさかなのソーセージ1本分)

ニッスイ おさかなのソーセージ
1本
1本(ソーセージと同じ大きさぐらいがBEST)
少々
お好みのドレッシング
適量

作り方

  1. 1

    きゅうりは塩ずりし、少し置いてから、水気と塩気をキッチンペーパーでふき取る。

  2. 2

    ソーセージの絞っている両端部分を切り、きゅうりも両端部分を切ってソーセージと同じサイズ切り、縦4等分に切る。
    (ソーセージの端は別の料理に使うか、この時に食べちゃいましょう♡)

  3. 3

    ソーセージときゅうりを横4等分に切る。
    (きゅうりが太いようであれば、ソーセージのサイズに合わせてください。残ったきゅうりはお漬物にしたりと活用してくださいね!)プチトマトは縦or横に4等分にする。

  4. 4

    写真

    おさかなのソーセージ⇒きゅうり⇒プチトマトの真ん中の部分⇒きゅうり⇒おさかなのソーセージ⇒プチトマトの端の部分と重ねて、爪楊枝で刺す。
    おさかなのソーセージときゅうりの端同士、真ん中同士合わせる方が、見た目的にイイかも・・・

  5. 5

    お好みのドレッシングをかけてorつけて召し上がれ♡→ܫ←♡

  6. 6

    【1/14:追記】マヨネーズを接着剤代わりに間にはさむと、外れにくく、おいしくいただけます!

  7. 7

    ゴワテック磯山さんのアイディアはお弁当に良いです♡
    つくれぽ、見てみてください!
    らくだこさん命名☆『トマトバーガー』

    おふたりのアイディア&命名、ありがとです☆

コツ・ポイント

プチトマトが4等分にする時、2等分まではキレイに切れるけど、2等分したものを更に2等分するのは、ぐにゃっとなる可能性が・・・。その時は包丁の先で切り目を入れて、その切り目から回すように切ると、あまりぐにゃっとならないですよ!
きゅうりはおさかなのソーセージと同じサイズに切りそろえてください。
あまり大きいようであれば、ソーセージを横に4等分にした後に、サイズを合わせて切る方が無駄が無いです。

このレシピの生い立ち

おさかなのソーセージは生で食べられることから、サラダにしようと思って。見た目的にもかわいくしたかったのでミルフィーユのように重ねてみました!
ニッスイ 『おさかなのソーセージ』のコンテスト用に考えました!
レシピID : 483182 公開日 : 08/01/09 更新日 : 08/05/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

9 (7人)
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マッハママ
黄色プチトマトは義母作!あとは全部輪切りでつくりました!可愛い~

黄色トマトかわいい☆マッハちゃん、ホントありがとd(^-^)

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キャシーキャサリン
あけおめ~!!みみちゃん元気?いつもラブ応援してる♪コトヨロ♡

あけおめ❤私もきゃちーLove②よぉ❤ありがとね☆ことよろ☆

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美々☆彡
厚切り3層でだけど可愛くって美味しいおかずに大満足♡

厚切り3層も良いね☆むっちゃかわいい♡→ܫ←♡ありがとぉ♫♬

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キャシーキャサリン
みみちゃ❤ぶっちゅ~♫可愛いからずっとねらってたのコレ大満足~♪

ホントかわいく作ってくれて嬉しい❤きゃち~ちゃま、ありがと❤