簡単♪ごま味噌メープル冷奴の画像

Description

ごまの香ばしい香り、メープルの優しさと味噌のコクが合わさった美味しい冷奴レシピです。さっと一品出来上がり!おつまみにも♪

材料 (2人分)

150g
メープルシロップ
大さじ1
大さじ1
味噌
大さじ1
少々

作り方

  1. 1

    写真

    今回はこちらの「糀屋がつくった昔なつかしこうじ味噌」を使いました。

  2. 2

    ごまはよくすり潰し、ゆずの皮は細く刻んでおく。

  3. 3

    メープルシロップ、味噌、すり潰したごまをよく混ぜ合わせ、水気を切った豆腐にかけたらゆずを乗せる。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ごま味噌に少しのアレンジで美味しい冷奴を作りたいと思いレシピにしました。簡単なのでぜひお試しください!
レシピID : 4832108 公開日 : 17/12/04 更新日 : 17/12/04

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