おからパン(きなこ風味♡)(#^^#)の画像

Description

生おから使用♡
健康的で糖質オフのパンに挑戦♡
今回はきな粉入りです♪♪
焼き立ては、きな粉のほんのり良い香りがします♡

材料 (1斤分)

200g
●バター
20g
大さじ4
●てんさい糖(砂糖)
大さじ3
●塩
3g

作り方

  1. 1

    冬場で冷蔵庫の牛乳を使用する場合は電子レンジ(500W)で1分間ほど温めます。
    夏場はそのままでもOK♪

  2. 2

    ホームベーカリーに温めた牛乳と●印をすべて入れます♡♡♡

  3. 3

    次に強力粉を入れ、最後にドライイーストを入れます
    (^^)/

  4. 4

    ホームベーカリーの食パンコースで焼きます。
    ※早焼きコースで焼く場合はドライイーストを4g(小さじ1と1/3)に♪

  5. 5

    写真

    冷めたら、お好みの形に切って出来上がり~⤴⤴
    ( ◠‿◠ )

コツ・ポイント

冬場は気温が寒いので、牛乳が冷たいとパンの発酵に影響が出て膨らみにくくなる為、牛乳はほんのり温かいな~ってくらいに温めてから使用すると発酵がスムーズになります。

このレシピの生い立ち

きなこが沢山あったので、生おからを買ってパンに入れて焼こうと思って焼いてみました♪
健康によい糖質オフのパンです(笑)
レシピID : 4835430 公開日 : 17/12/06 更新日 : 17/12/06

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ペチャンコになっちゃったけど家族に大好評!今日はもう一回リベンジ

レポ大感謝♡豆乳常温で使用か、少し水分減らしOKになるかな♡