もっちもち!黒豆入りホットケーキ

もっちもち!黒豆入りホットケーキ
お正月の残り物が美味しいおやつに大変身!お餅入りなので腹持ちもいいです。

材料 (4~5枚分)

もち
1~2枚
黒豆
適当
1個
牛乳又は水
150cc

1

モチは細かく刻んでおく。

2

材料を全て混ぜ合わせる。この時、黒豆の汁も一緒に入れても可。

3

油をひいたフライパンにタネを流し込み、焼く。

4

焼きあがったら、バターや蜂蜜などお好みの食べ方で!何もつけなくても美味しいです。

コツ・ポイント

お餅は小さめに刻んだほうが食べやすいです。あと、冷えるとお餅が固くなるので温かいうちに!

このレシピの生い立ち

お正月のお餅と黒豆が残っていたので。
レシピID : 483563 公開日 : 08/01/06 更新日 : 08/01/06

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