もっちもち!黒豆入りホットケーキの画像

Description

お正月の残り物が美味しいおやつに大変身!お餅入りなので腹持ちもいいです。

材料 (4~5枚分)

1~2枚
適当
1個
牛乳又は水
150cc

作り方

  1. 1

    モチは細かく刻んでおく。

  2. 2

    材料を全て混ぜ合わせる。この時、黒豆の汁も一緒に入れても可。

  3. 3

    油をひいたフライパンにタネを流し込み、焼く。

  4. 4

    焼きあがったら、バターや蜂蜜などお好みの食べ方で!何もつけなくても美味しいです。

コツ・ポイント

お餅は小さめに刻んだほうが食べやすいです。あと、冷えるとお餅が固くなるので温かいうちに!

このレシピの生い立ち

お正月のお餅と黒豆が残っていたので。
レシピID : 483563 公開日 : 08/01/06 更新日 : 08/01/06

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