甘栗ごはん

甘栗ごはん
簡単楽チンな甘栗ごはん!

材料

2合
むき甘栗
150g
大さじ2(好みで調節)
三つ葉
 少々

1

米を研ぐ(水加減は炊飯器の規定通りより少し(だし醤油分)少なめ)

2

だし醤油、むき甘栗を加え、軽く混ぜて炊飯器で炊く

3

炊きあがったご飯を混ぜるときに、甘栗を少し砕く(全部でなくてもよい)

4

茶碗に盛って、刻んだ三つ葉を添える

コツ・ポイント

材料はおおよその分量です。(甘栗を多くしてもよい)三つ葉はいろどりなので、お好みで大葉やほかの薬味等に変えてもよい。醤油を塩に変更する場合は、炊飯器の水加減は規定の分量で。

このレシピの生い立ち

本レシピは、岐阜市農業委員会事務局によって考案されました。
レシピID : 4837096 公開日 : 17/12/07 更新日 : 17/12/07

このレシピの作者

全国農業新聞は、国と農業者をつなぐ農業委員会ネットワーク組織が、農業者の立場に立って編集・発行している”農家のための情報誌”です。全国農業新聞の献立は、生産者が直伝する農産物の調理法・加工法を活用した、農家ならではの美味しい料理を紹介していきます。みなさまが”農”を身近に感じ、生産者と消費者のコミュニケーションの場を提供できれば嬉しいです。http://www.nca.or.jp/shinbun/

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