オイル漬けの残りでポテトサラダ
Description
これはオススメ！牡蠣のオイル漬けの残りオイルリメイクです。大人向けにと作りましたが意外とお子さんもいけるようです
未来で待ってる
材料
（分量はお好きなよう加減してください）
ポテトサラダ
手作りでも市販のでも
牡蠣のオイル漬け残りオイル
好きなだけ
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飾りに牡蠣を何個か添えてもb
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その場合はオイルの中の鷹の爪やニンニクも添えましょう(彩りもいい)
作り方
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1
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ポテトサラダ用意~(＾ω＾)市販のでもOK 手作りする場合は、気持ちマヨネーズを抑えたほうがいいかも
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2
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牡蠣のオイル漬けの残りオイルを好きなだけ入れて混ぜる。今回は小鉢一人分に大さじ3でしたが少し油っぽくなったかも
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3
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そりゃオイルは多い方がおいしいですが（笑）、大さじ2くらいで一旦具合を見てください。
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4
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リメイクっぽさ(残り物処理っぽさ)が気にならないようでしたら牡蠣のオイル漬けや鷹の爪、ニンニクを添えるといいですが
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5
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隠し味に！って方はいらないです。お好きなように…
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コツ・ポイント
オイルのさじ加減は皆さんの好きな具合を掴んでください。あまり多すぎても油っぽくなってしまって…
このレシピの生い立ち
いつもいつもパスタにはできないし… オイルの風味を活かすもの… じゃがいも…？？
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
未来で待ってる
