ホンビノス貝のお吸い物
Description
はまぐりより美味しいと噂のホンビノス貝を買ったのでお吸い物を作ってみました
材料
(2~3人分)
作り方
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1
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ホンビノス貝をサッと水を切りサッと洗います
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2
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出汁は前もって作っておき冷まし
冷めた出汁にホンビノス貝を入れ
温めます
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3
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貝が開いたらお好みでで醤油を入れます
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4
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出汁を作るのが面倒臭い方や粉末出汁はない方は麺つゆですのでOKです‼
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
旦那がはまぐりより美味しいならお吸い物で試したいと言うので作ってみました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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