厚揚げのテリマヨの画像

Description

安くて簡単なもう一品を求めて、、、

材料 (2〜3人分)

一袋
ごま油
大さじ1
かたく片栗粉
大さじ1〜
★砂糖
大さじ1
★マヨネーズ
大さじ1
★しょうゆ
大さじ1
★みりん
大さじ1
★酒
大さじ1

作り方

  1. 1

    厚揚げを切る。
    ★の調味料を混ぜておく。

    今回のは正方形の2枚厚揚げです。
    1枚を4個に切ってます。

  2. 2

    厚揚げと片栗粉をビニール袋に入れまぶす。

  3. 3

    写真

    フライパンにごま油を入れて全面をカリッと焼く。

  4. 4

    写真

    焼けたら★を投入。
    コロコロ箸で転がしながら前面に絡ませる。

コツ・ポイント

焼いてる内にどこまで焼いたからわからなくなるけどそこはだいたいで大丈夫です(^^;
ネギを足すと彩りが良くなります。

厚揚げってメーカーによって入ってる数が違うので量に合わせて調味料も足したり減らしたりしてください。

このレシピの生い立ち

照り焼きにすれば大抵の物は美味しくなるので安く売ってた厚揚げを照りマヨってみました。

レシピID : 4841861 公開日 : 17/12/11 更新日 : 17/12/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
写真
きーきりん
ツヤツヤでキレイな仕上がりになりました!レシピありがとう!

レポありがとうございます! 遅くなってすみません(>_<)

写真
kyc92
簡単で美味しいです!!最近ハマってます!

ありがとうございます!美味しいって言ってもらえて嬉しいです

初れぽ
写真
つきうき
ゴマを最後に振りかけて☆旦那さんが絶賛してました(*´꒳`*)

レポありがとうございます(o^^o)私もゴマ試します。