いちご!夏まで冷凍保存

いちご!夏まで冷凍保存
もうすぐイチゴの季節もおわり。。。でも夏にアイスにしたり、かきごうりにしたり、アイスに添えたりしたい・・・!だから今のうちに冷凍保存!

材料 (適量)

イチゴ
1パック

1

イチゴをタッパーまたは冷凍用のジップロックに入れる。このとき、あとから凍っても取り出しやすいようにするために、一列ごとにラップをしくといい。

2

冷凍庫に保存しておく。
市販のアイスと混ぜてもよし。かき氷にしてもよし。
なんでも活用できます。

3

コツ・ポイント

イチゴじゃなくても他の季節もののフルーツを冷凍してみては?

このレシピの生い立ち

レシピID : 48425 公開日 : 02/04/06 更新日 : 02/04/06

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
Profile dauphins 2003年03月05日 15:28
はじめまして!
私はcookpadを知ってお菓子を焼くようになったのですが、
彼が喜んでくれるので(*^v^*)
週末焼いてはごちそうするのが習慣になってきました♪
そのとき、ケーキを、カフェのようにフルーツやクリームでデコレーションして
出しているのですが、飾り用に少しだけ使いたいので、
フルーツの保存方法に困っていました!
この方法で冷凍保存したイチゴは、
解凍すると普通の状態に戻りますか??
また、いろんなフルーツの保存方法をご存知でしたら教えて下さい!
よろしくお願いします☆m(__)m
さわ 2003年03月24日 20:20
あたしも知りたいです~
解凍してタルトにのっけたいな・・・