魚肉チャーハン
Description
魚肉を使ったチャーハン。経済的です。
材料
作り方
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1
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野菜を洗う
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2
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野菜の皮をむく
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3
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野菜を切る
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4
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おさかなのソーセージを切る
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5
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野菜とソーセージを混ぜ、フライパンで炒める
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6
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炊いた米に生卵を入れかき混ぜる
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7
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炒めた野菜とソーセージに生卵と混ぜた米を入れ、炒める
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8
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チャーハンのもちを入れかき混ぜ、少し炒めて、出来上がり
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コツ・ポイント
市販のチャーハンの元を使い、いつも通りに作ります。肉の代わりに細かく切ったソーセージを使います。
このレシピの生い立ち
肉を切らしていたとき、肉の代用になるのでは、と、試した所、結構美味しい事に気がつきました。経済的にもサポートできる一品です。