鮭のぱんこやき
帯広の森幼稚園
作り方
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1
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鮭はニンニク、塩、酒で下味をつけます。
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2
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1に小麦粉をまぶし、溶き卵、パセリ入りのパン粉をつけます。
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3
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クッキングシートをひいた２００度のオーブン２０分焼きます。フライパンに少量油をひいて焼いても大丈夫です。
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4
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ケチャップとソースを混ぜたものを火にかけ3にかけて完成です。
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コツ・ポイント
ケチャップとソースに少し砂糖をいれたらまろやかです。ニンニクを効かせたら臭みがとれます。
このレシピの生い立ち
サクサクしてとても美味しいです。ノンオイルなのでヘルシーに仕上がりますよ。魚が苦手というお子さんもいらっしゃるので、苦手なお子さんもパクパク食べていました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
帯広の森幼稚園
