低糖質いちごサンタ
作り方
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1
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① いちごはヘタをとった面を下にし、上から1/4位を横にカットする。
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2
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② 生クリームに甘味量を加えてしっかり泡立てる。
③ チョコは、柔らかさを見ながらレンジにかける。
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3
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④ カットした①の下部分に②を絞り器で絞る(サンタの顔になる)この上に上部カットしたいちごを載せる(帽子になる)
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4
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⑤ 帽子のボンボンと服のボタンを②で飾る。
⑥ つまようじを使い③でサンタの顔を描く。
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コツ・ポイント
分量は目安です。作りやすい分量でお作り下さい。
このレシピの生い立ち
◆担当
(一財)高雄病院 栄養管理部部長
管理栄養士 橋本 眞由美
(一財)高雄病院 栄養管理部部長
管理栄養士 橋本 眞由美
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