おせちに◎三つ葉の保存
Description
お正月は三つ葉の価格が高騰しがち!!おせちに使いたい三つ葉は、少し前に購入して新鮮保存するのが便利です(^^)
材料
適量
深めの保存容器
ビンなど
作り方
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1
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清潔な保存容器(ビンなど)を用意する。
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2
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三つ葉を使いやすい長さに切る。保存容器に水を3㎝程度入れ、三つ葉を入れる。
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3
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ふたをするか、もしくはラップして冷蔵庫で保存する。2日に一度くらい水をかえる。
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4
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シャキッと新鮮な状態で保存出来ます。クリスマスが終わったら、三つ葉の価格が上がる前に購入して保存しておきましょう♫
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5
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10日経っても新鮮パリッパリです(o^^o)
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6
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2018年お正月 「三つ葉」人気検索1位☆ ありがとうございます!
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コツ・ポイント
とくにありません。
このレシピの生い立ち
年末になると三つ葉の価格が倍になることに毎年悩んでいました!おせち料理には欠かせないし…。 一週間前に購入して保存することで悩み解消〜♫
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