お弁当にも◎長芋と豚バラの中華甘味噌炒め

Name: お弁当にも◎長芋と豚バラの中華甘味噌炒め
Yield: 2人分
Ingredients: 豚バラ切り落とし 200ｇ; 長いも 15ｃｍ; ☆甜麺醤 小さじ1半; ☆だし醤油(だしつゆ)濃縮5倍 小さじ1半; ☆創味シャンタン 缶 小さじ1/2; ☆みりん 大さじ1; ☆ブラックペッパー 少々; ねぎ(小口切り) 適量; ごま油(炒め用) 適量

Description

中華甘味噌の甜麺醤で味付けた長いも＆豚バラがめっちゃ美味しいよー♡冷めても美味しいからお弁当にもオススメ!是非お試しを♡

からあげビール

材料（2人分）

豚バラ切り落とし

200ｇ

長いも

15ｃｍ

☆甜麺醤

小さじ1半

☆だし醤油(だしつゆ)濃縮5倍

小さじ1半

☆創味シャンタン　缶

小さじ1/2

☆みりん

大さじ1

☆ブラックペッパー

少々

ねぎ(小口切り)

適量

ごま油(炒め用)

適量

作り方

1

ごま油をひいたフライパンで豚バラを炒める。

8割ぐらい火が通ったら適当な大きさに切った長いもを入れて更に炒める。
2

フライパンに出た
余分な油をキッチンペーパーで拭いてから☆を入れて
しっかり絡ませて
ネギをパラパラして完成です。

コツ・ポイント

だし醤油はめんつゆで代用可能。
濃縮が違うものは使用量を調節してね♡

☆の量と配合は好みで調節してね♡

このレシピの生い立ち

冷蔵庫の番人になってた甜麺醤を使いたくて
思いつきました(﹡ˆ﹀ˆ﹡)♡

レシピID : 4852451 公開日 : 17/12/20 更新日 : 17/12/20

このレシピの作者

からあげビール

クックパッドアンバサダー2023です♪

フルタイムで働くビール大好きママの
早い！安い！旨い！おうち居酒屋メニュー♪

晩ご飯は30分程で作るので工程写真は撮れませんが
読むだけでわかりやすいレシピを心がけています。

レシピはより美味しくを目指して追記変更有り。

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