お店の味♪おかずになる味玉
くんきん
作り方
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1
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お好みのゆで卵を作って殻を剥く。
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2
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卵4個が収まる器にビニール袋を広げてタレの調味料と①を入れ、空気が入らないようにしてビニール袋を縛る。
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3
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冷蔵庫に入れて時々裏返し、全体に味が染みるようにする。
2～3時間でおいしく仕上がります。
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コツ・ポイント
ときどき裏返すとむらがくきれいに仕上がります。
このレシピの生い立ち
中華料理屋さんで食べた味玉の味を思い出して作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(3人)
(
)
くんきん
