下処理が肝wふっくら鶏レバーの甘辛煮 のつくれぽ

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BigRainbow
一切れずつ丁寧に血抜き、ザルに上げないなど下処理のコツが参考になりました。私史上No.1です。ありがとうございました。
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みーのkitchen
何度もリピしています!
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ブルーうさぎ
もっちりして臭みもゼロ、凄く美味しくて主人にも好評!!調味料を控え目にしたので、優しい味になりました。年配の私達にはピッタリ!
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ふぁんころ
ふわやわいただきましたー
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みーのkitchen
パサつかず出来ました!
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ごろにゃ~ごミキ
滑らかふっくらと出来ます!片栗粉でトロミもグッドです☆
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伊藤ゆずえもん
びっくりするくらい美味しい!!手間かけた甲斐がありますね
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nana10nene
冷めても固くならずに美味しかったです!
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ちきんらーめん子
作ってみました!まだ下処理が少し甘かったなと反省。また作ります!
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☆maripei☆
ふっくら美味しくできました♡
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Yukiまむ
柔らかさと美味しさに感動!下処理の大切さ勉強になりました♪
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blueberry_
我流ではカチコチになっていたので、本当にふっくらで感動しました!
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まりーごーるど☆
とても柔らかくて美味しく出来ました。仕上げにニラを散らしました。
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patracchi
ふっくら美味しく出来ました!リピ決定です!
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クックHDM0N1☆
あまり血抜き出来なかったけど、おいしい!